Home
Jonagold           Tel. Fax 07 307 84 39 GSM 041 754-024
 

 

Jonagold je eno naših najbolj okusnih in priljubljenih jabolk in odlična za skoraj vse namene predelave

  • Dozori konec septembra in v dobri kleti obstoji do januarja. Je zelo sočno in sladko, rahlo kiselkastega, aromatičnega okusa.
     
  • Plodovi so praviloma debeli.
     
  • Koža je gladka, rumena, pokrivna barva je rdeča. Jonagold je križanec Jonatana in Zlatega delišesa.
     
  • Sok, iztisnjen iz jabolk sorte Jonagold je sladek, gost in zelo dobrega okusa.

Lastnosti sorte jabolk Jonagold

Lastnosti

Drevesna velikost: od velikega do zelo majhnega

Zahtevnost za vzgojo

zelo zahtevna do srednje zahtevna
Območja gojenja
celotna Slovenija
Vetrovnost ni omejitev
Zaprte doline-mrazišča ni primerno do oroševanje
Primerne podlage MM 7, MM-106...M-9, M-27
Primerna rastišča slabša tla do zelo dobra
Globina obdelave 100 do 40 cm
Vrstne razdalje 6.0 do 0.5 m
Medvrstne razdalje 6 do 2.4 m
Kakovost sadike B do AA
Čas sajenja jesen-pomlad, jesen
Način sajenja sadilna jama - pod lopato
Globina sajenja globoka do normalna - plitva do na zemljo
Uporaba substratov zaželjena - nujna
Gnojenje- klasično obilno - srednje do zmerno
Opora vodilna - stalna
Vzgojna oblika piramidalna ali palmeta - navpični kordon enovrstni, enovrstni V
Občutljivost na bolezni -škrlup listi: velika
-škrlup plodovi: velika
-plesen: srednja
Občut. na vrem. prilike -zimski mraz les: zelo velika - velika
-zimski mraz brsti: velika
-pomladanski mraz-brsti: srednja
-pomladanski mraz-cvetovi: velika
-suša: srednja
-prevelika vlažnost: srednja
Rodnost -začetek rodnosti: 6 do 1 leto
-polna rodnost: 9 do 2 leto
-rodnost nasada: 20-40 let do 12-15 let
-rodnost na m2: 2-5 kg do 4-8 kg
-rodnost na drevo: 50 do 200 kg - 5 do 10 kg
-izmenična rodnost:: redna do občasna
Kvaliteta plodov -barva rdeča 30-40 % do 50-80 %
-debelina: 170 do 220 g - 180 do 250 g
-porjavitev kožice: manjša
-fiziološke bolezni: veliko do srednje
Možnosti predelave -jabolčni sok: odlično
-jabolčno vino: odlično
-jabolčno žganje: odlično
-jabolčni kis: odličen
-marmelada: odlična
-čežana: odlična
-sadno pecivo: odlično
-sušeno sadje: srednje
 
©2006 Sadjarstvo.comStrokovno besedilo Jože Barbo Tehnična zamisel Silvo Barbo, Oblikovanje in priredba Dober.biz Gregor Humar s.p.
Drevesnica Barbo Jože Mali Kal 11, 8216 Mirna peč,
Tel. Fax 07 307 84 39 GSM 041 754-024