Sorta Beličnik je nastala kot naključni sejanec

• Poreklo: Razmnoževati jo je začel drevesničar M. Wagner iz Rige v Litvi. V drugi polovici 19. staletja se je prek Francije razširila po vsej Evropi. Sorta je zanimiva predvsem zaradi zgodnjega dozorevanja in za to obdobje zadovoljivega okusa.
   
• Čas obiranja : Zori v drugi polovici julija. po obiranju so plodovi uporabni približno 10 dni. Ker zori neenakomerno, lahko s postopnim obiranjem podaljšamo čas uporabe na tri do štiri tedne.
   
• Velikost in oblika: Plodovi so po velikosti precej neizenačeni. Odvisno od obloženosti drevesa so drobni do srednje debeli, le izjemoma debelejši. Po obliki so široko ali okroglasto do do podolgovatasto kopasti, precej rebrasti in pogosto nesimetrični. Eno rebro je dostikrat ožje in močno izraženo. 
   
• Koža je bledo zelenkasta do bledo rumenkasta in prekrita s poprhom. Je tanka in nežna, gladka in rahlo voščena.
   
• Meso in okus: Meso je belkasto z zelenkastim otenkom, drobnozrnato, sočno in prhko. Plodovi so zelo občutljivi za otiske. Okus je osvežilno kiselkast, zadovoljiv za tako zgodnjo sorto. Prezreli plodovi pokajo.

Lastnosti

Cveti